Grill

Bereidingsadvies puntpaprika op BBQ of Grill!

Onafgedekt onder grill of op bbq 20-25 minuten op 180-200 gr °C.

De puntpaprika’s besprenkelen met een kleine hoeveelheid olie, in een aluminiumschaal direct op het rooster van de BBQ of onder de grill in de oven plaatsen. Draai de paprika na circa 10 minuten even een keertje om. Je kunt de puntpaprika vervolgens verder verwerken in soep, saus, dip of salade of natuurlijk direct eten.

(Indien je de paprika zonder velletje wilt eten: na het grillen de puntpaprika’s even laten rusten in een afsluitbaar vershoudzakje, dan kun je het velletje na een minuut of 10 heel eenvoudig verwijderen).

Eet smakelijk!