Puntpaprika specialist
SweetPoint

Geschiedenis

De oorsprong van de paprika

In 1492 ontdekten Columbus en zijn ontdekkingsreizigers zoete en hete pepers in West-Indië. Peppers werden ze door Christopher Columbus genoemd. Hij nam monsters mee terug naar Europa. De peppers werden in Europa al snel populair als voedsel, specerijen en kruiden. Twintig jaar later, in 1512, vonden reizigers paprika-variëteiten in heel West-Indië, Centraal-Amerika, Mexico, Peru en Chili.

De paprika is inheems in Midden- en Zuid- Amerika, met name in Mexico, Guatemala, Peru en het Caribisch gebied. Vanuit daar is het verspreid over Zuid- en Noord-Amerika, Europa en Azië.

In de Zuid- en Midden-Europese landen wordt de paprika buiten geteeld.

christopher